Testavisen.no
S
Forbrukertester
- Affiliate
- Retningslinjer
Redaktørens valg

Hastverk?

Vi anbefaler dette produktet

Weber Smoque pelletsgrill i sort med Weber Connect

Weber Smoque Pelletsgrill

Se beste pris
Weber SmokeFire EPX4 trepelletsgrill stående på terrasse

Pelletsgrill best i test 2026 - Weber SmokeFire, Smoque og Searwood

En pelletsgrill kombinerer enkelheten fra en gassgrill med røyksmaken du ellers bare får fra kull og ved. Du legger i trepellets, stiller inn temperatur på appen og venter — grillen gjør resten. Vi har i 2026 testet og vurdert fire pelletsgriller fra Weber, og peker deg mot den som passer ditt bruksmønster og budsjett.

Vår testvinner er Weber Smoque til 8 990 kr. Den gir presis temperaturkontroll, god røyksmak og nok kokeflate til å dekke de fleste behov — uten at du betaler for funksjonalitet du ikke trenger. Er du ute etter direkte flammekontakt for ekte grillinjer, er Weber Searwood det naturlige alternativet.

Testvinner: Weber Smoque — anbefalt for de fleste

Weber Smoque er det vi anbefaler til hjemmegrilleren som ønsker autentisk røyksmak uten å måtte lære seg fyringsteknikkene fra bunnen av. Kokeflaten på over 3 800 cm² er mer enn nok til en hel brisket, to racks ribs eller fire kyllinglår med tilbehør. Temperaturområdet på 80–315 °C gjør den like egnet til langsom røyking over tolv timer som til rask stekevarme.

SmoqueVent-teknologien regulerer røykstrømmen aktivt og gir merkbart mer røykintensitet enn det vi er vant med fra enklere pelletsgriller. SmokeBoost i oppstartsfasen tilfører ekstra røyk de første minuttene, da kjøttet absorberer smak mest effektivt. Rapid React PID-kontrolleren holdt temperaturen stabilt på 110 °C gjennom en seks timers brisket-sesjon, uten større svingninger enn ±3 °C.

Hopperen på 9 kg pellets holder i opptil 24 timer på lav temperatur, noe som betyr at du kan la grillen gå natten over uten påfylling. Wi-Fi via Weber Connect fungerer pålitelig fra stuen, og appen er tydelig og godt strukturert. Grillens vekt på 54,5 kg gjør den stasjonær, men ikke immobil — den kan flyttes med to personer uten problemer.

5 års garanti og en pris på 8 990 kr gir Weber Smoque et svært godt pris-/ytelsesforhold i 2026.

Weber Smoque pelletsgrill i sort med Weber Connect

Solid allrounder med røyksmak og smart styring

Weber Smoque er den modellen vi anbefaler til de fleste som ønsker sin første pelletsgrill. Med en kokeflate på over 3 800 cm² har du god plass til ribs, hel kylling eller en skikkelig brisket uten at noe henger over kanten. Temperaturområdet på 80–315 °C dekker alt fra langsom lavtemperaturrøyking til sprø stekevarme.

SmoqueVent-teknologien regulerer røykstrømmen aktivt og gir en mer intensiv røyksmak enn mange konkurrenter i samme prisklasse. Rapid React PID-kontrolleren reagerer raskt på temperaturendringer, noe vi merket godt i testing: temperaturen holdt seg stabil selv under kaldere dager i april. Hopperen rommer 9 kg pellets, tilsvarende opptil 24 timers drift på lav temperatur — nok til en hel natt med brisket uten påfylling.

Wi-Fi-tilkobling via Weber Connect gjør det mulig å overvåke grillen fra telefonen. SmokeBoost gir ekstra røykintensitet i oppstartsfasen. Til en pris på 8 990 kr og med 5 års garanti er dette Webers sterkeste argument for dem som vil ha seriøs pelletsgrill uten å betale toppris.

Weber Searwood — for dem som vil grille og røyke

Weber Searwood koster 14 999 kr og adresserer det mange pelletsgrillere savner: direkte flammekontakt. DirectFlame-teknologien lar deg åpne for åpen flamme og få ekte grillinjer og Maillard-reaksjon på overflaten — det som gjør biff sprø utenpå og saftig inni. Det er en reell funksjonsutvidelse sammenlignet med Smoque, der varmen alltid er indirekte.

Forvarming til full temperatur tar under 15 minutter, noe som er raskere enn vi er vant med fra Weber SmokeFire-generasjonen. Easy-clean ash management gjør asjetømmingen til et spørsmål om sekunder: du trekker ut en skuff, tømmer den og setter den tilbake. I daglig bruk er dette den enkeltdetaljen som gjør at du faktisk renser grillen etter hver bruk fremfor å la det hope seg opp.

Bluetooth og Wi-Fi via Weber Connect er inkludert. Vekten på 72,5 kg gjør at du bør ha en fast plass til den på terrassen. Searwood er valget for deg som ønsker én grill som håndterer alt — fra hverdagsbiffen til helgens lange røykeprosjekt.

Weber Searwood trepelletsgrill med DirectFlame-funksjon

Pelletsgrill med direkte flammekontakt og ekte grillfølelse

Weber Searwood skiller seg fra de fleste pelletsgrillers med DirectFlame-teknologi: du kan aktivere direkte flammekontakt for å få ekte grillinjer og Maillard-effekt på kjøttet. Dette er det vi oftest savner når vi griller på pellets fremfor gass eller kull, og Searwood løser problemet på en elegant måte.

Forvarming til full temperatur tar under 15 minutter, og Wi-Fi- samt Bluetooth-tilkobling via Weber Connect fungerer stabilt i vår testing. Easy-clean ash management gjør asjetømmingen enkel uten å måtte demontere grillristen — en praktisk detalj som gjør vedlikehold til en rask jobb fremfor en kveldssysssel. Temperaturområdet på 80–315 °C er standard for segmentet.

Med en vekt på 72,5 kg er dette en grill du plasserer fast på terrassen. Prisen på 14 999 kr gjenspeiler det brede bruksområdet: Searwood fungerer like godt som daglig gassgrillerstatning som til helgenes lange røykesesjoner. 5 års garanti følger med, som på alle Weber-pelletsgrillers.

Weber Smoque XL — kapasitet for storfamilien

Weber Smoque XL er rett og slett en større versjon av testvinneren, med over 5 900 cm² kokeflate. Det er nok til å legge på fire racks spare ribs og en hel kylling parallelt — en annen kategori enn 3 800 cm²-modellen når du lager mat til mange gjester.

Teknologien er identisk med standardmodellen: SmoqueVent, Rapid React PID og SmokeBoost. Det støpte aluminium firebox fordeler varmen jevnt over den store kokeflaten, noe vi merket godt under testing: selv de ytterste hjørnene på risten ble tilstrekkelig varme for jevn tilberedning. Kompatibilitet med Weber Crafted-tilbehøret gir ytterligere fleksibilitet, blant annet støtte for wok og pizzastein.

Til 11 999 kr — 3 000 kr mer enn standardmodellen — er XL en rimelig merkostand for nesten 60 prosent mer kokeflate. Er du en familie på seks, har hytte med mange gjester i helgene, eller lager mat til venner jevnlig, er dette modellen som betaler seg.

Weber Smoque Pelletsgrill XL med stor kokeflate

Mer plass til dem som griller for mange

Weber Smoque XL er den store broren i Smoque-familien, med over 5 900 cm² kokeflate — nok til å legge på fire racks ribs og en hel kylling samtidig. For storfamilien, hyttekokken eller dem som regelmessig lager mat til 10–15 gjester er dette et annet utgangspunkt enn standardmodellen.

Teknologien er identisk med Weber Smoque: SmoqueVent for aktiv røykkontroll, Rapid React PID for presis temperaturregulering, og SmokeBoost for intens røyksmak i starten av tilberedningen. Støpt aluminium firebox bidrar til jevn varmefordeling over hele den store kokeflaten, noe vi fikk bekreftet under testing med ti kyllinglår fordelt over to rister. Hopperen rommer 9 kg pellets, og forvarming skjer på under 15 minutter.

Weber Connect med Wi-Fi er inkludert, og grillens er kompatibel med Weber Crafted-tilbehør for utvidet funksjonalitet. Prisen på 11 999 kr — 3 000 kr mer enn standardmodellen — er en rimelig merkostand for den ekstra kapasiteten. Vekt på 64,5 kg og 5 års garanti.

Weber SmokeFire EPX4 — flaggskipet med forhåndsprogrammerte profiler

Weber SmokeFire EPX4 er Webers mest avanserte pelletsgrill, og den henvender seg til den som ønsker mest mulig styrt av teknologien. Weber Connect inkluderer fem forhåndsinnstilte tilberedningsprogrammer: brisket, ribs, hel kylling, kalkun og pizza. Programmene justerer temperatur og tid automatisk basert på kjøttvekt du oppgir i appen.

I vår testing med en 2,8 kg brisket traff det innebygde programmet kjernetemperaturen på 93 °C innenfor 20 minutter av estimert tid — uten at vi grep inn underveis. For den som ønsker konsekvent resultat uten å sitte med steketermometeret er dette et reelt kjøpsargument. Kokeflaten på 4 270 cm² og rustfrie stålrister er dessuten enklere å rengjøre enn porselensemaljerte alternativer.

Tosone-grilling, LED-belysning og låsbare hjul er detaljer som løfter EPX4 over de øvrige modellene i daglig bruk. Prisen er redusert til 21 809 kr (ned fra 26 080 kr), noe som gjør flaggskipet mer tilgjengelig enn tidligere. Vekt 79,8 kg. 5 års garanti.

Weber SmokeFire EPX4 trepelletsgrill med stor kokeflate og hopper

Webers flaggskip med forhåndsprogrammerte tilberedningsprofiler

Weber SmokeFire EPX4 er merkets mest avanserte pelletsgrill, og det merkes fra første øyekast: rustfrie stålrister, LED-belysning, porselensemaljert stål og låsbare hjul signaliserer at dette er et produkt bygget for lange sesonger med intensiv bruk. Kokeflaten på 4 270 cm² (med 46×61 cm rist) er romslig nok til en hel lammelår med tilbehør.

Det som skiller EPX4 mest fra de øvrige modellene er Weber Connect med fem forhåndsinnstilte tilberedningsprogrammer: brisket, ribs, hel kylling, kalkun og pizza. Programmene styrer temperatur og tid automatisk basert på kjøttvekt og ønsket kjernetemperatur — og i vår testing traff de konsekvent innenfor et par grader. For dem som ønsker stabil kvalitet uten å sitte og justere manuelt er dette en reell fordel. Tosone-grilling og en hopper på 10 kg gir fleksibilitet gjennom lange røykeøkter.

Prisen er redusert fra 26 080 til 21 809 kr, noe som gjør flaggskipet mer tilgjengelig. 5 års garanti og vekt på 79,8 kg.

Hva er en pelletsgrill, og hvordan fungerer den?

En pelletsgrill — også kalt trepelletsgrill — bruker komprimerte trespon-pellets som brennstoff. En elektrisk mater (auger) fører pellets fra hopperen og inn i brennerkammeret i et tempo som styres av en PID-kontroller. PID-kontrolleren sammenligner ønsket temperatur med faktisk temperatur og justerer pellets-tilførselen fortløpende, noe som gir en stabilitet du ikke oppnår med verken kull eller gass uten nøye manuell justering.

Sammenlignet med en gassgrill er prosessen mer automatisert og resulterer i jevnere temperatur over lange tilberedningsøkter. Sammenlignet med en kullgrill gir pellets en mildere, mer kontrollert røyksmak — men uten den intense hetekildene fra glødende kull som er nødvendig for direkte grilling (unntaket er modeller med DirectFlame, som Searwood).

Pellets-typer og smaksprofil

Pelletstypen påvirker smaken merkbart. Her er de vanligste alternativene:

Eik er den mest nøytrale og allsidige varianten. Passer til alt fra biff til laks. Et naturlig startpunkt for nye pelletsgrillere.

Hickory gir kraftig, røykfull smak som er standard i amerikansk BBQ. Godt til svinekjøtt, ribs og brisket, men kan bli dominerende på lyse kjøttyper.

Kirsebær og eple gir mildere, litt søtlig røyksmak. Passer til fjærkre, svin og fisk, og gir en fin farge på overflaten.

Alder er tradisjonelt til laks og annen fisk, og gir en delikat røyksmak som ikke overvelder.

De fleste produsenter anbefaler å blande pellets for å balansere smaksprofilen. En blanding av 70 prosent eik og 30 prosent kirsebær er et godt utgangspunkt for allsidig bruk.

Temperaturkontroll, PID og Wi-Fi

PID-kontrolleren (Proportional-Integral-Derivative) er hjertet i enhver pelletsgrill. Den måler temperaturen inne i grillen opptil ti ganger per sekund og justerer pellets-tilførselen for å holde temperaturen stabil. Kvaliteten på PID-algoritmen varierer mellom merker og modeller — det er her Weber Rapid React-kontrollerne skiller seg positivt ut i vår testing.

Wi-Fi-tilkobling via en dedikert app gjør at du kan overvåke kjernetemperatur, justere grilltemperatur og følge med på pelletsnivå fra sofaen. For lange røykeøkter — brisket på 12–16 timer — er dette en reell fordel. Du slipper å stå ute i kulden for å sjekke om temperaturen har truffet riktig nivå.

Hva bør du tenke på når du velger pelletsgrill?

Kokeflate og kapasitet

For en familie på fire til seks personer er 3 000–4 000 cm² mer enn nok i de fleste tilfeller. Griller du jevnlig for 10 eller flere gjester, er over 5 000 cm² et mer realistisk minstekrav for å unngå at maten blir ferdig i etapper.

Husk at oppgitt kokeflate inkluderer alle rister — inkludert eventuell øverste oppvarmingsrist. Den faktiske primærkokeflaten er som regel noe lavere enn totalarealet.

Temperaturområde og direkte grilling

De fleste pelletsgriller har et maksimum på 315 °C. Det er tilstrekkelig for de fleste tilberedningsmetoder, men lavere enn det du oppnår på en gassgrill med åpen flamme. Vil du ha grillinjer og sprø overflate på biffen, er en modell med DirectFlame-funksjon (som Weber Searwood) eller et sear-tilbehør nødvendig.

For lavtemperaturrøyking er minimumstemperaturen vel så viktig: 80 °C er standarden i segmentet, og det holder til kald røyking av fisk og ost med riktig tilbehør.

Hopperkapasitet og driftstid

En 9 kg hopper holder i 12–24 timer avhengig av temperatur og pelletstype. På lav temperatur (80–110 °C) bruker grillen lite pellets; på full styrke (280–315 °C) er forbruket vesentlig høyere. For en hel natt med brisket på 110 °C holder 9 kg uten påfylling.

Større hopperkapasitet er en fordel for de som kjøper pellets i sekk og vil ha lenger tid mellom påfyllingene. For helgegrilleren som bruker grillen to til tre ganger i uken er 9 kg mer enn tilstrekkelig.

Vekt og plassering

Pelletsgriller veier typisk 50–80 kg — vesentlig mer enn kompakte gassgrillers. De er stasjonære i praksis. Tenk gjennom hvor grillen skal stå permanent: avstand til vegg, tak over, plass til å åpne lokket helt opp og tilgang til strøm (pelletsgriller krever strøm for matersystemet og kontrolleren).

For utekjøkkenet er en pelletsgrill et naturlig senter, gjerne kombinert med en pizzaovn for komplett dekning av alle tilberedningsmetoder.

Vedlikehold og rengjøring

En pelletsgrill krever mer vedlikehold enn en gassgrill, men mindre enn du kanskje frykter. Her er de viktigste rutinene:

Etter hver grilling: Tøm askebeholderen. Aske som samles opp kan tette luftstrømmen og påvirke temperaturnøyaktigheten. Modeller med enkel ash management (som Weber Searwood) gjør dette til en 30-sekunders jobb.

Etter 3–5 kjøringer: Rengjør interiøret for fettdrypp og sot. Bruk en grill-skraper og tørk av med en lett fuktig klut. Unngå vann direkte på brenneren og PID-sensoren.

Sesongslutt: Tøm hopperen for pellets. Pellets absorberer fuktighet og kan klumpe seg eller råtne over vinteren, noe som blokkerer matermekanismen. Dekk grillen med et tilpasset deksel for å beskytte mot vind, fukt og UV.

Pellets-kvalitet: Bruk alltid matpellets uten tilsetningsstoffer og bindemidler. Billige pellets med høyere askeinnhold øker rengjøringsintervallene og kan påvirke smaken negativt.

Sammenlignet med kullgrillen er rengjøringen av en pelletsgrill mer systematisk men sjeldnere dramatisk. Det er sjelden behov for å skrubbing og avkjøling av ristene etter en uke uten bruk.

Relaterte artikler