Hastverk?
Vi anbefaler dette produktet
Marcato Atlas 150 Classic Pastamaskin
Se beste prisInnhold
- Pastamaskin best i test 2026 – manuell, elektrisk og tilbehør til kjøkkenmaskin
- Testvinner: Marcato Atlas 150 Classic
- Marcato Atlas 150 Classic – den italienske klassikeren
- Elektrisk komfort: Marcato Atlas 150 med Motor
- Marcato Atlas 150 med Motor – elektrisk italiensk pastamaskin
- Moderne design uten bordklemme: GEFU Perfetta
- GEFU Perfetta – moderne pastamaskin i stål
- Tilbehør til kjøkkenmaskin: Sam Cook MasterChef Pro
- Sam Cook Pastaverktøy – tilbehør til MasterChef Pro
- Enklest for PrimoMix-eiere: Panetti 3-in-1
- Panetti 3-in-1 – pastamaskin til PrimoMix
- Hva bør du tenke på når du velger pastamaskin?
- Slik lager du pastadeig som fungerer i maskin
- Relaterte artikler
Pastamaskin best i test 2026 – manuell, elektrisk og tilbehør til kjøkkenmaskin
Fersk pasta er noe helt annet enn tørket. Teksturen er mykere, bitten mer elastisk, og smaken bærer preg av egget og melet på en måte du ikke får fra en pakke. Med riktig pastamaskin er du i gang på 30–40 minutter, inkludert eltingen. Vi har testet fem modeller fra 842 til 1730 kroner og funnet en klar favoritt for de fleste: Marcato Atlas 150 Classic. Den koster minst i testen, har 10 års garanti og leverer resultater på nivå med modeller til dobbel pris.
Testvinner: Marcato Atlas 150 Classic
Marcato Atlas 150 Classic er den mest gjennomarbeidede pastamaskinen i denne testen. Italiensk produksjon, solid aluminiumskonstruksjon og en valsbredde på 150 mm gir god kapasitet til hjemmebruk. Tykkelsen justeres i ti trinn fra 0,6 til 4,8 mm – det er nok variasjon til å lage alt fra tynne tortellini-plater til kraftigere tagliatelle.
Uten tilbehør lager du fettuccine (6 mm), tagliolini (1,5 mm) og lasagneplater. Marcato tilbyr dessuten et bredt utvalg av tilbehørshoder, slik at maskinen kan bygges ut over tid. Bordklemmen holder maskinen stødig på benken under sveivingen, noe som er avgjørende for jevn tykkelse. En maskin som beveger seg mens du sveiver gir ujevne plater.
4,9 av 5 fra 17 anmeldelser hos Bakeren og Kokken er en sterk indikasjon på at kjøperne er fornøyde. Det som imidlertid skiller denne modellen fra resten er garantitiden: 10 år på produksjonsfeil. Til sammenligning har den elektriske versjonen bare 2 år. For 842 kroner kjøper du en maskin du sannsynligvis ikke trenger å bytte ut.
Marcato Atlas 150 Classic – den italienske klassikeren
Marcato Atlas 150 Classic er en manuell pastamaskin laget i Italia med aluminiumskonstruksjon og valsbredde på 150 mm. Tykkelsen justeres fra 0,6 til 4,8 mm, noe som dekker alt fra tynne lasagneplater til tykkere tagliatelle.
Maskinen lager tre typer pasta: fettuccine (6 mm), tagliolini (1,5 mm) og lasagneplater. Den leveres med bordklemme for sikker montering og sveiv for manuell drift. Med 10 års garanti på produksjonsfeil er dette en maskin du kjøper én gang.
Fordeler:
- Laget i Italia med solid aluminiumskonstruksjon
- Justerbar tykkelse fra 0,6 til 4,8 mm
- 10 års garanti på produksjonsfeil
- 4,9/5 i kundevurdering fra 17 anmeldelser
- Inkludert bordklemme for stabil montering
Ulemper:
- Manuell drift krever litt innsats ved store mengder
- Kun 150 mm valsbredde (finnes også i 180 mm-versjon)
Til 842 kroner er Marcato Atlas 150 Classic den beste kombinasjonen av kvalitet, allsidighet og pris i denne testen.
Elektrisk komfort: Marcato Atlas 150 med Motor
Vil du slippe å sveive, er den elektriske versjonen det naturlige steget opp. Marcato Atlas 150 med Motor er identisk med Classic-versjonen i konstruksjonen, men motoren tar over sveivejobben. Det frigjør begge hendene til å mate deigen, noe som gir jevnere plater og er merkbart mer komfortabelt når du lager pasta til fire eller flere.
Maskinen leveres med manuell sveiv som alternativ, så du kan velge metode etter behov. Totalvekt er 4,4 kg mot 3,1 kg for Classic – den ekstra vekten merkes, men gjør den også mer stabil i bruk. Med 4,9 av 5 fra 19 anmeldelser er den faktisk den best vurderte modellen i testen.
Prisen på 1730 kroner er nesten dobbelt av Classic, og garantien faller fra 10 til 2 år. Er du den typen som lager pasta én eller to ganger i måneden, er Classic tilstrekkelig. Lager du det ukentlig, er det elektriske alternativet pengene verdt.
Marcato Atlas 150 med Motor – elektrisk italiensk pastamaskin
Marcato Atlas 150 med Motor er den elektriske versjonen av den klassiske Atlas 150. Den elektriske motoren frigjør begge hendene under pastaproduksjon, noe som gjør det enklere å mate deigen jevnt og få konsistent tykkelse. Maskinen leveres også med manuell sveiv som alternativ.
Med samme aluminiumskonstruksjon og italienske kvalitet som Classic-versjonen, lager den lasagne, tagliolini og fettuccine. Totalvekten er 4,4 kg inkludert motor. Med 4,9/5 i kundevurdering fra 19 anmeldelser er dette den best vurderte pastamaskinen hos Bakeren og Kokken.
Fordeler:
- Elektrisk motor frigjør begge hendene
- Manuell sveiv inkludert som alternativ
- Laget i Italia med solid aluminiumskonstruksjon
- 4,9/5 i kundevurdering fra 19 anmeldelser
- Bordklemme inkludert
Ulemper:
- Nesten dobbelt så dyr som Classic-versjonen
- Tyngre enn manuell versjon (4,4 kg vs 3,1 kg)
- Kun 2 års garanti (mot 10 år for Classic)
Til 1730 kroner er Marcato Atlas 150 med Motor det beste valget for deg som lager pasta ofte og vil ha komforten av elektrisk drift.
Moderne design uten bordklemme: GEFU Perfetta
GEFU Perfetta er for deg som setter pris på enkelt oppsett. Der Marcato-modellene monteres med bordklemme, har GEFU et sklisikkert underlag på bunnen som holder maskinen på plass direkte på benken. Du løfter den opp, setter den ned og begynner. Ingen skrueing, ingen klammer.
Stålkonstruksjonen veier 2,9 kg, noe som gjør den til den letteste i testen og enkel å sette bort. Mål er 17,5 x 14 x 21 cm. Den lager tagliolini, tagliatelle og lasagneplater – et standard utvalg for hjemmebruk. 5 års garanti er et godt kompromiss mellom Marcatos 10 år og de 2-3 år du finner på rimeligere alternativer.
5,0 av 5 i snittscoring er imponerende, men bygger per nå på kun 5 anmeldelser. Prisen på 1132 kroner er 290 kroner mer enn Classic. Det du betaler for, er designet og det raskere oppsettet. Funksjonelt er de sammenlignbare.
GEFU Perfetta – moderne pastamaskin i stål
GEFU Perfetta er en manuell pastamaskin med stålkonstruksjon og et moderne design som skiller seg fra de tradisjonelle italienske modellene. Med mål på 17,5 x 14 x 21 cm og en vekt på 2,9 kg er den kompakt og enkel å oppbevare.
Maskinen lager tagliolini, tagliatelle og lasagneplater. Bunnen har sklisikkert underlag for stabil bruk uten bordklemme, noe som gjør den rask å sette opp og rydde bort. Med 5 års garanti og 5,0/5 i kundevurdering fra 5 anmeldelser er dette et solid alternativ.
Fordeler:
- Moderne design i stål
- Sklisikker bunn – ingen bordklemme nødvendig
- Kompakt og lett (2,9 kg)
- 5 års garanti
- 5,0/5 i kundevurdering
Ulemper:
- Færre anmeldelser enn Marcato-modellene
- Manuell drift uten motoralternativ
- Høyere pris enn Marcato Atlas 150 Classic
Til 1132 kroner er GEFU Perfetta et godt valg for deg som vil ha en moderne pastamaskin med enkelt oppsett og solid garantidekning.
Tilbehør til kjøkkenmaskin: Sam Cook MasterChef Pro
Eier du allerede en Sam Cook MasterChef Pro, er det egentlig unødvendig å kjøpe en frittstående pastamaskin. Pastaverktøyet kobles rett på kjøkkenmaskinen, som tar seg av drivingen. Du slipper sveivingen helt og har begge hendene frie fra første deigplate.
Settet inneholder tre valser i rustfritt stål: lasagnevals, fettuccinekniv og spaghettikniv. Tykkelsesregisteret er 0,3 til 2,0 mm – et smalere spennn enn Marcato-modellenes 0,6–4,8 mm, men dette er med vilje. Innenfor dette området er presisjonen god, noe som gjør den spesielt egnet til tynne ravioli- og tortellini-plater.
3 års garanti og 60 dagers åpent kjøp gjør kjøpet risikofritt. 4,69 av 5 fra 13 anmeldelser er en god score. Prisen er 1599 kroner, men den forutsetter en kjøkkenmaskin som koster rundt 5000 kroner. For alle andre er en frittstående modell et bedre utgangspunkt. Trenger du en god kjøkkenmaskin til å drive pastaverktøyet, har vi testet de beste alternativene på markedet.
Sam Cook Pastaverktøy – tilbehør til MasterChef Pro
Sam Cook Pastaverktøy er et tilbehørsett i rustfritt stål til kjøkkenmaskinen MasterChef Pro. Settet inneholder tre deler: lasagnevals, fettuccinekniv og spaghettikniv. Tykkelsen justeres fra 0,3 til 2,0 mm, noe som gir mer presisjon enn de fleste manuelle pastamaskiner.
Kjøkkenmaskinen driver valsene, så du har begge hendene frie til å mate deigen. Det gjør arbeidet raskere og gir jevnere resultat enn manuell sveiving. Med 4,69/5 i kundevurdering fra 13 anmeldelser er dette et godt likt tilbehør blant eksisterende MasterChef Pro-eiere.
Fordeler:
- Rustfritt stål gir holdbar konstruksjon
- Justerbar tykkelse fra 0,3 til 2,0 mm
- Hendene frie under pastaproduksjon
- 3 års garanti og 60 dagers åpent kjøp
- 4,69/5 i kundevurdering
Ulemper:
- Krever Sam Cook MasterChef Pro kjøkkenmaskin
- Kun tre pastatyper (lasagne, fettuccine, spaghetti)
Til 1599 kroner er dette et naturlig tillegg for deg som allerede eier MasterChef Pro og vil lage fersk pasta hjemme.
Enklest for PrimoMix-eiere: Panetti 3-in-1
Panetti 3-in-1 er bygget for Panetti PrimoMix-eiere og skiller seg fra Sam Cook-tilbehøret ved at de tre pastatypene – spaghetti, tagliatelle og lasagne – er innebygd uten å kreve bytte av deler. Du velger type direkte på maskinen, noe som kutter ned på forberedelsestiden.
Metallkonstruksjonen er solid, og kjøkkenmaskinen driver valsene som vanlig. Uten manuelle justeringer av tykkelse mister du litt fleksibilitet, men for den som primært vil lage de klassiske pastatypene raskt og enkelt, er det ingen ulempe.
Ingen kundevurderinger er tilgjengelige ennå, noe som gjør det vanskeligere å vurdere driftspålitelighet over tid. Til 1699 kroner er den dyrere enn Sam Cook-tilbehøret og forutsetter selvsagt en kompatibel kjøkkenmaskin.
Panetti 3-in-1 – pastamaskin til PrimoMix
Panetti 3-in-1 er et tilbehør til PrimoMix kjøkkenmaskin med tre faste innstillinger for spaghetti, tagliatelle og lasagneplater. Du bytter mellom pastatyper uten å skifte deler, noe som gjør den raskere å bruke enn tradisjonelle pastamaskiner med utskiftbare kuttevalser.
Konstruksjonen er i metall, og kjøkkenmaskinen driver valsene slik at du har begge hendene frie. Det gjør det enklere å mate deigen jevnt inn, og resultatet blir mer konsistent enn med manuell sveiving.
Fordeler:
- Tre pastatyper uten å bytte deler
- Solid metallkonstruksjon
- Kjøkkenmaskin driver valsene – hendene frie
- Enkel å bruke for nybegynnere
Ulemper:
- Krever Panetti PrimoMix kjøkkenmaskin
- Ingen justerbar tykkelse (faste innstillinger)
- Ingen kundevurderinger tilgjengelig ennå
Til 1699 kroner er Panetti 3-in-1 et enkelt og praktisk valg for PrimoMix-eiere som vil lage fersk pasta uten ekstra steg.
Hva bør du tenke på når du velger pastamaskin?
Manuell eller elektrisk?
Manuell drift er billigere og krever ingen strøm. Du sveiver med én hånd og mater deigen med den andre. Det fungerer fint for én eller to porsjoner, men kan bli slitsomt ved større mengder. Den elektriske Atlas 150 med Motor gjør samme jobben uten innsats, men koster nesten det doble.
Kjøkkenmaskin-tilbehør er en tredje vei: maskinen driver valsene, og du har begge hendene frie. Forutsatt at du allerede eier kompatibel kjøkkenmaskin er dette den mest komfortable løsningen.
Valsbredde og tykkelsesinnstillinger
150 mm valsbredde er standard for hjemmebruk og gir pasta i passende bredde for de fleste retter. Marcato finnes også i 180 mm for de som vil ha bredere lasagneplater. Tykkelsesinnstillinger i mange trinn er en fordel fordi deigen endrer seg mellom første og siste runde gjennom valsen – du begynner tykt og jobber deg nedover.
Oppbevaring og oppsett
Bordklemme er den vanligste festemetoden og gir solid hold, men krever at benken har en kant som klemmen passer til. GEFU Perfettas sklisikre bunn er en praktisk løsning for de som ikke vil feste maskinen. Vekt og mål avgjør om maskinen får fast plass på benken eller må ut og inn av skapet hver gang.
Garanti og holdbarhet
10 år på produksjonsfeil er exceptionelt og forteller noe om Marcatos tiltro til egne produkter. En godt vedlikeholdt manuell pastamaskin kan vare i tiår – den eneste bevegelige delen er en sveiv og et par valser. Unngå å vaske den i vann. Bruk en myk børste for å fjerne restdeig, og tørk av med en lett fuktet klut ved behov.
Slik lager du pastadeig som fungerer i maskin
En god pastadeig for maskin skal være smidig, ikke klissete. Bruk 100 gram durumhvetemel og ett egg per porsjon. Elt deigen i 8–10 minutter for hånd, eller 4–5 minutter i kjøkkenmaskin. La den hvile i plast i 30 minutter – dette er ikke valgfritt. Uthvilt deig er mye lettere å kjøre gjennom valsen, spesielt ved de tynneste innstillingene.
Start alltid på tykkeste innstilling og arbeid deg nedover gradvis. Fold deigen mellom hvert trinn de første rundene – det gir en mer homogen struktur. Mel platene lett underveis for å hindre klebing. Et kjøkkenhåndkle er godt å ha å legge platene på mens du arbeider deg gjennom resten av deigen.
Trenger du mer inspirasjon til kjøkkenutstyr utover pastamaskinen, finner du grundige tester av kjøkkenutstyr og interiør samlet på ett sted.